{"id":983,"date":"2025-09-22T06:26:26","date_gmt":"2025-09-22T06:26:26","guid":{"rendered":"https:\/\/darkred-boar-326879.hostingersite.com\/product\/fenchel-fennel-foeniculum-vulgare\/"},"modified":"2025-10-14T11:15:38","modified_gmt":"2025-10-14T11:15:38","slug":"fenchel-fennel-foeniculum-vulgare","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/produkt\/fenchel-fennel-foeniculum-vulgare\/","title":{"rendered":"Fenchel\/Fennel\/Foeniculum vulgare"},"content":{"rendered":"<p><b>\u00a0 \u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Von den Griechen verherrlicht, wurde Fenchel in Mythen erw\u00e4hnt, die den griechischen Titan Prometheus sahen, der das Feuer mit einer Fenchelpflanze umschlie\u00dft. Die Popularit\u00e4t des Krauts, das im Mittelmeerraum heimisch ist, f\u00fchrt dazu, dass die Pflanze an vielen Orten eingepflanzt wird, insbesondere in Gebieten mit trocknen Erdb\u00f6den in der N\u00e4he nat\u00fcrlicher Wasserquellen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Als Grundnahrungsmittel in den k\u00f6niglichen G\u00e4rten von Kind Edward l. von England wuchsen die Vorz\u00fcge von Fenchel, da viele glaubten, dass die Pflanze die Macht besa\u00df, den Appetit zu unterdr\u00fccken und b\u00f6se Geister fernzuhalten. Zus\u00e4tzlich zu den folkloristischen Eigenschaften, die der Pflanze zugeschrieben werden, haben viele K\u00fcchen das Kraut als geschmackvolle Erg\u00e4nzung zu einer Vielzahl von Gerichten aufgenommen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Heute wird die Pflanze als wirksames Caminativum verwendet und wurde entdeckt, um Entz\u00fcndungen zu reduzieren, eine nat\u00fcrliche Quelle f\u00fcr \u00d6strogen zu liefern, die Immunabwehr bei Infektionen zu verbessern und den gew\u00e4hlten Cholesterinspiegel zu senken. W\u00e4hrend Fenchel den medizinischen Ruf, den er im Altertum und Mittelalter hatte, nicht mehr aufrechterh\u00e4lt, wird die Pflanze immer noch stark in der Gastronomie und in Kr\u00e4utermedizin eingesetzt und ist in jedem Supermarkt auf der ganzen Welt erh\u00e4ltlich.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Erntezeit: Fr\u00fchling bis Fr\u00fchsommer<\/b><\/p>\n","protected":false},"featured_media":985,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[36,35,37],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-983","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gewurze-und-krauter","7":"product_cat-alle","8":"product_cat-tee","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=983"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/985"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=983"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=983"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/almadina-bazar.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}